Author Archives: pacific_admin

Ingredientes:

500 gr de camarones @PacificLush

1 Vaso de harina

1 Cucharadita de ajo en polvo

2 Huevos

1 Polvo para empanizar

1 Pizca de pimienta

1 Pizca de Sal

Procedimiento:

Descongela tus camarones pelados Pacific Lush. En un recipiente mezclamos con harina, ajo en polvo, una pizca de sal y otra de pimienta. En otro recipiente bate los huevos y en otro coloca el polvo para empanizar. Calienta en una sartén el suficiente aceite de oliva para cubrir los camarones, cuando ya esté caliente. Pasa los camarones por la harina, luego por el huevo batido, el polvo para empanizar y por último los fríes en la sartén. Retira y escurre cuando ya estén doraditos. Llévalos a la mesa con tus salsas preferidas o con unas rodajas de limón.

Ingredientes:

2 tazas de camarón, chico, limpio y sin cáscara @PacificLush

1/2 cebollas blancas

5 jitomates

4 chiles serranos

1 cucharada de cilantro fresco

3/4 tazas de jugo de limón

1/4 tazas de aceite de oliva

1 cucharadita de sal

2 pizcas de pimienta

5 gotas de salsa picante

Procedimiento:

Descongela el camarón. Pica finamente el jitomate, la cebolla, los chiles y el cilantro fresco. En un bowl grande, coloca los camarones, la cebolla, los jitomates, los chiles y el cilantro. Combina. En un recipiente, mezcla muy bien el jugo de limón con el aceite, la sal, la pimienta y la salsa. Agrega la mezcla de jugo a los camarones crudos y revuelve. Tapa con papel plastificado y deja marinar en el refrigerador 45 minutos o hasta que los camarones hayan cambiado de color. Sirve y decora con cuartos de limón y totopos de maíz.

Ingredientes:

1 Paquete Pasta spaguetti, cocida y escurrida (250 g)

1 Lata leche evaporada

1 Paquete Queso crema (190 g)

2 Latas de chipotle, sin semillas

1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo

200 Gramos Camarón @Pacific Lush cocido

Procedimiento:

Coce la pasta en agua. Licúa la leche evaporada con el queso crema, el chipotle y el consomé de pollo en polvo. Calienta a fuego bajo durante 5 minutos o hasta que tome la consistencia deseada. Baña la pasta con la salsa caliente y los camarones. Se recomienda acompañar con un poco de queso parmesano y decorar con un poco de perejil o albahaca.